Ecco una idea per un budino vegan, al cocco. Ho usato: 200 ml di Crema di cocco Isola Bio 3 cucchiai di cacao amaro in polvere Qualche goccia di dolcificante 1 gr di agar agar Fare bollire la crema di cocco, quindi aggiungere il resto degli ingredienti. Lasciare raffreddare e conservare in frigo per 1 paio di ore. Servire con granella di frutta secca.. Io ho usato pistacchi non salati ๐๐๐
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