Vi lascio la ricetta della torta di mele per la colazione: 180 gr di farina (50 gr farina di avena + 50 gr farina di riso + 80 gr farina di segale) 2 uova intere 50 gr di zucchero di canna (potete anche evitare di usarlo, il dolce risulterà perfettamente dolce al naturale) 160 gr di latte o bevanda vegetale 1/2 bustina di lievito Buccia grattugiata di 1 limone biologico 2 mele Noci a volontà Lavorate le uova intere con lo zucchero Aggiungete piano piano il latte (io ho usato latte di cocco) la farina, la buccia di limone e la bustina di lievito. Infornate a 180 °C per 40 minuti circa Gustate a colazione con della crema di frutta secca a guscio 😋😋😋
